N680
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N680 (ou Böhler Antinit N680) désigne un acier inoxydable, propriété de Böhler-Uddeholm.
Description[modifier | modifier le code]
C'est un acier martensitique au chrome, avec addition d'azote, de molybdène et de vanadium.
Il est principalement conçu pour les applications de découpe (coutellerie, instruments chirurgicaux, etc.) et peut être utilisé pour toutes pièces soumises à forte sollicitation (roulements, valves, pistons, etc.). Il se distingue par une résistance à la corrosion supérieure aux aciers inoxydables martensitiques classiques[1] de dureté similaire grâce à l'addition de l'azote et du molybdène, ainsi que son taux de chrome important.
Il est principalement utilisé lorsque les conditions de résistance à la corrosion des aciers inoxydables martensitiques classiques ne sont pas suffisantes, dans le domaine de la coutellerie[2],[3],[4],[5].
Caractéristiques mécaniques[modifier | modifier le code]
La dureté d'usage type est de 56-59 HRC.
Composition type et désignation[modifier | modifier le code]
Désignation EN : X 54 CrMoNV18-1.
Références[modifier | modifier le code]
- (en) « Blade Steel & Blade Materials • Stainless & Carbon Steel Billets • AKS™ », sur Alpha Knife Supply - AKS™ (consulté le ).
- Revue du N680 par S-Knives
- Revue du N680 sur CustomTacticals
- Revue des aciers de coutellerie sur Knife Informer
- https://knifeup.com/how-good-is-n680-steel/
